Girl & The Goat ★9.5

Ресторан · Чикаго · ⭐ 9.5/10 · 7880 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 19:39:22

Адреса: 809 W Randolph St, Chicago, IL 60607, Сполучені Штати Америки

Girl & The Goat: вечер в Вест-Лупе, который не стареет

Больше десятилетия после открытия эта икона Рэндолф-стрит всё ещё ощущается как самая горячая вечеринка ресторанного ряда. Зал гудит, тарелки прибывают волнами, коктейли исчезают, а за длинной открытой кухней ваш ужин, вполне возможно, пробует звёздный шеф.

Концепция

Стефани Изард — первая женщина, взявшая титул Top Chef, — поставила на Рэндолф-стрит ещё в 2010 году, когда в Вест-Лупе было больше грузовых рамп, чем скатертей. Идея проста: смелые вкусы мира, подача для компании, гости — как семья. Район вырос вокруг неё.

Что заказать

Спросите любого в Чикаго: стручковая фасоль с кешью в винегрете из рыбного соуса — обязательна, даже для тех, кто «никогда не заказывает овощи». Дальше — козьи эмпанады, липкая глазированная свиная голяшка и сезонные тарелки, с которыми кухня импровизирует на этой неделе: меню меняется постоянно, и в этом половина удовольствия. Изобретательные коктейли и локальное пиво держат темп.

Атмосфера и пространство

Обожжённый кедр, вторичное дерево и тёплый приглушённый свет создают характер «рустики с щепоткой дерзости», по словам самой Изард. Здесь дружелюбно и бесстыдно громко — соседние столики сравнивают заказы, а открытая кухня служит сценой.

Кому понравится

Дни рождения и повышения, гости из других городов, которых надо впечатлить, большие компании, где делятся всем, и свидания с энергией вместо свечной тишины.

Полезное

Удастся ли поговорить за ужином? Да, но здесь оживлённо — просите угловой столик для тихой беседы.

Дресс-код? Нет — неофициальная форма Вест-Лупа: смарт-кэжуал.

Бранч есть? По воскресеньям, с позднего утра до раннего дня.

А большие компании? Есть приватные залы и форматы для больших групп — бронируйте заранее.

Стратегия бронирования? Ставьте будильник на момент открытия брони или приходите пораньше и пробуйте бар.

Графік роботи

День Години
понеділок 16:30–22:00
вівторок 16:30–22:00
середа 16:30–22:00
четвер 16:30–22:00
пʼятниця 16:30–23:00
субота 16:30–23:00
неділя 10:00–14:00, 16:30–22:00

Відгуки відвідувачів

  1. Evelyn Quevedo

    Ми з моєю групою отримали неймовірні враження від відвідування Girl & The Goat у Чикаго. З моменту нашого прибуття все було винятковим. Атмосфера яскрава, стильна та ідеально підходить для вечірнього відпочинку з друзями…

  2. Fabiano Diagoné

    Незабутній досвід вечері у Вест-Лупі! Нам дуже сподобалися сміливі експерименти та поєднання смаків у меню. Страви були неймовірно смачними, особливо смажена в печі на дровах свиняча морда та мус з козячої печінки, які б…

  3. Alex Watters

    Після того, як я стільки чула про "Дівчину та Козу", я нарешті туди потрапила! Чудово, що такий дивовижний ресторан, як цей, продовжує впроваджувати інновації та пропонує чудову їжу вже понад 15 років. Не дивно, що інші…

  4. Jacques Gingras

    Коли я дізнався, що приїжджаю до Чикаго на тиждень, перше, що я зробив, це забронював столик у ресторані «Дівчина та коза»! Він не розчарував! Це, мабуть, була одна з найкращих страв, які я куштував за довгий час! У рест…

  5. Alexandra Bradley

    Я обожнюю "Girl & The Goat" з самого першого візиту на мій день народження шість років тому. Мені так сподобалося, що я щороку в березні протягом останніх трьох років брала туди всіх своїх колег з Сан-Франциско. Мені так…

Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:39:22

Дані оновлюються щомісяця. Джерела: chicagoka.com та редакційна вибірка за відгуками.


Предыдущая статья
Следующая статья
← TOP Ресторан · Чикаго · ⭐ 9.5/10 · 7880 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 19:39:22 Адреса: 809 W Randolph St, Chicago, IL 60607, Сполучені Штати Америки Подзвонити Прокласти маршрут Girl & The Goat: вечер в Вест-Лупе, который не стареет Больше десятилетия после открытия эта икона Рэндолф-стрит всё...Girl & The Goat
...