Ресторан · Чикаго · ⭐ 8.9/10 · 4374 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 12:49:17
Адреса: 702 W Fulton St, Chicago, IL 60661, Сполучені Штати Америки
Carnivale: найбільша вечірка Чикаго під виглядом ресторану
Переступаєш поріг — і місто зовні просто вимикається: кольори здіймаються на чотири поверхи, зі сцени котиться латинський ритм, і сотні людей одночасно святкують сотні різних приводів. Carnivale — це не ресторан із розважальною програмою, а щовечірній фестиваль, на якому ще й серйозно готують.
Два десятиліття видовища
Ресторатор і дизайнер Джеррі Кляйнер — людина, що подарувала Чикаго Red Light, Marche, Gioco та Opera, — відкрив Carnivale у 2004 році на західному краю Вест-Лупу, і нещодавно заклад відзначив двадцятиріччя. У районі, де концепції змінюються щороку, двадцять років повних танцполів говорять самі за себе.
Що замовити
Пройдіться по севіче, розділіть чулету в беконі та візьміть на стіл аргентинську м’ясну дошку, щедро политу чимічурі. Тихий хіт — ропа-в’єха: повільно тушкована кубинська класика глибокого смаку, а арроз кон марискос приносить на стіл узбережжя. Глечик санґрії та раунд кайпіріній — фактично обов’язкова програма.
Атмосфера і простір
Неонові стіни, зухвала галерейна фотографія, атріум, що злітає вгору, балконні столики для споглядання прекрасного хаосу та вигнутий бар, підвішений над трасою Кеннеді. Дизайну Кляйнера вже за двадцять, а новачки досі всміхаються просто з порога.
Кому сподобається
Дівич-вечорам та іменинним загонам, корпоративам, великим сімейним датам і парам, яким більше до вподоби танцювати між стравами, ніж шепотітися при свічках.
Корисне
Що таке Copa Carnivale? Латино-бразильське шоу просто в головному залі — звіряйтеся з календарем і просіть стіл з видом на сцену.
Чи є дрескод? Формального немає, але публіка вбирається: думайте «вечірній вихід», а не кросівки з футболкою.
Чи можна навчитися танцювати? Бранч вихідного дня Brunch con Ritmo включає уроки сальси й бачати, діджея та відкритий танцпол.
Чи проводять приватні події? Постійно: багаторівневий простір вміщує все — від корпоративних гала-вечорів до весіль.
Чи підходить для тихого побачення? Чесно — ні, сюди приходять по енергію. За інтимом — у The Alley, крихітний спікізі-кабаре, схований позаду.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | Зачинено |
| вівторок | 16:30–22:00 |
| середа | 16:30–22:00 |
| четвер | 16:30–22:00 |
| пʼятниця | 16:30–23:00 |
| субота | 16:00–23:00 |
| неділя | 13:00–21:00 |
Фото






Показати ще 3 фото



Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 12:49:17
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: chicagoka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ресторан був дуже зручним. Я відвідав приватний захід для члена сім'ї, і господар був дуже приємним. Офіціанти спочатку здалися трохи неорганізованими, але в середині заходу зібралися. Загалом, моя сім'я чудово провела ч…
Неймовірний досвід! Були тут на вечерю з нагоди мого дня народження. Атмосфера така барвиста. Відчуття, ніби ви на відпустці. Від господарів/господині до нашої офіціантки Лаури, шеф-кухаря Карлоса та офіціантів – ми чудо…
Вау! Мені так сподобалося це місце! Кожен аспект був неймовірним! Я так давно бачила його з автостради і дуже хотіла туди поїхати. Нарешті, мені випала нагода побувати там цього Дня святого Валентина з чоловіком! Декор н…
«Карнівале» – це веселе, енергійне місце з жвавою південноамериканською атмосферою. Музика та бразильські танцювальні виступи створюють відчуття радше святкування, ніж тихої вечері.
Ми скуштували дегустаційне меню шеф-ку…